En restaurang med pulled pork på matsedeln blir snabbt populär. Denna kötträtt serveras ofta som en hamburgare med bröd och pommes frites. Vanliga tillbehör är karmelliserad lök, barbequesås och ett par baconskivor. Det finns olika styck-delar av gris som lämpar sig som råvara till denna rätt. Köttet steks först i 30 minuter på 230 grader i varmluftsugn. Sedan tillsätts vatten, morötter, lök och kryddor. Köttet får sedan koka i 2 timmar på låg värme. När du låtit köttet svalna kan du lätt skilja det från benet med händerna. Eftersom du kokat sönder köttet lossnar det lätt. Man bör välja seniga och beniga styck-detaljer som bringa eller bog till pulled pork.…

Vem har sagt att en restaurang måste vara belägen på en fast plats? Varför skulle en restaurang inte kunna stå på hjul? Jag pratar förstås om en foodtruck, kanske blir det du som startar den första foodtrucken som får samma status som en restaurang? En foodtruck kan också vara ett komplement till en vanlig restaurang, ett sätt att nå ut till kunder som ni annars inte skulle nå. Ordna finansieringen En av de första frågorna du behöver ta ställning till om du vill starta en foodtruck är finansieringen. I princip alla typer av företagsverksamheter behöver någon typ av startkapital. I det avseendet har du en hel del att ta ställning…

När det kommer till att äta på en restaurang i Sverige är detta något som ofta anses vara exklusivt. Det är inte ovanligt att gäster klär upp sig, men hur man klär sig beror helt och hållet på vad det är för typ av restaurang. Trendiga kläder Många av de nystartade restaurangerna i Sverige tycker om när gästerna klär sig i trendiga kläder. Det kan exempelvis handla om att man köper kläder från https://www.johnells.se/ som säljer det allra senaste modet. På så sätt behöver man inte nödvändigtvis ha kostym när man går på restaurang, utan det beror helt och hållet på vad det är för typ av restaurang och vilka…