Hygien och hälsa går hand i hand när det gäller matlagning. I Sverige har Livsmedelsverket tagit fram riktlinjer för hur man sköter hygienen när man a

Restaurangen måste också ha inredning. I köket krävs det alla möjliga bänkar, bord och skåp för matberedning och förvaring. Det kan också vara välbehö

När man har en restaurang måste man ha ingredienser och råvaror. Det spelar ingen roll vilken inriktning man har. Om man inte kan laga mat på grund av

Vill du besöka en restaurang som skiljer sig från alla andra? Då kan Pinchos vara värt ett besök. Den här restaurangkedjan är relativt ny i Sverige och erbjuder mindre tapasrätter till mycket förmånliga priser. Det är dock inte priserna eller maträtterna i sig som får människor att strömma till restaurangen och boka upp varje bord inför helgerna. Det är något väldigt unikt med restaurangens tema. Istället för att komma in i en vanlig lokal där en kypare visar dig till bordet stiger du in i en alldeles magisk cirkus och naturligtvis är det du som är gästen. Både väggar, bord, dekorationer och tak är som tagna från en riktig cirkusmanege…

Att det dyker upp allt fler vegetariska och veganska restauranger runt om i Stockholm är inte så konstigt. Ett allt större antal av det svenska folket väljer att äta en växtbaserad kost, av flera olika anledningar. På grund av hälsan, för klimatet, för djuren eller av politiska skäl. Antalet vegetariska och veganska restauranger i Stockholm har därför ökat. Här är en sammanställning av några av de mest populära ställena i storstaden. Läs mer om du är på jakt efter en härlig restaurangupplevelse, eller kanske söker inspiration för att delta i den nya trenden och starta en vegetarisk eller vegansk restaurang. Efter några besök är du snart redo att söka ditt…

Det är sällan speciellt enkelt att starta en egen verksamhet och att starta en egen restaurang är inget undantag. Det finns en hel del saker att tänka

Det kostar pengar att driva en restaurang. Den som påstår något annat ljuger, men å andra sidan finns det också pengar att tjäna när man har kommit på